五十番はなぜ複数ある？2026年最新の歴史・運営会社・肉まんの違いを徹底比較

「五十番の肉まんを買いたい」と検索すると、神楽坂の元祖五十番神楽坂本店、神楽坂五〇番、目黒五十番、さらには山形五十番飯店まで、よく似た名前の店舗が見つかります。いずれも同じ系列なのでしょうか。それとも、別々の会社が運営しているのでしょうか。

そのルーツをたどると、東京・神楽坂で1957年（昭和32年）に創業した五十番に行き着きます。しかし、その後の事業承継や独立、のれん分け、会社の設立・事業譲渡などを経て、現在は異なる運営主体がそれぞれのブランドを展開しています。山形五十番飯店も、同じ名前を持つ別の歴史を歩んできた飲食店グループです。

2026年の公式サイトや会社沿革をもとに、五十番の発祥、名称が複数ある理由、運営会社の違い、肉まんの特徴、評判を判断するポイント、神楽坂本店へのアクセスまで整理します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 発祥：神楽坂の五十番は1957年創業。中華料理店から持ち帰り用の肉まん・あんまんへと商品展開を広げた歴史がある。
• 名称の違い：「元祖五十番神楽坂本店」と「神楽坂五〇番」は運営会社が異なる。目黒五十番にも独自の店舗史がある。
• 山形の五十番：山形五十番飯店は1960年創業の地域密着型中華料理グループで、神楽坂の肉まん店とは区別して考えたい。

【2026年最新】五十番は神楽坂の肉まん店だけではない？4つのブランドを整理

「五十番」という名称を調べる際、最初に押さえたいのは、ブランド名が似ていることと、現在の運営会社が同じであることは別問題だという点です。

神楽坂には、主に「元祖五十番神楽坂本店」と「神楽坂五〇番 総本店」という、よく似た名称の店舗があります。さらに、神楽坂の五十番との歴史的なつながりを公式サイトで説明している目黒五十番、1960年に山形で創業した山形五十番飯店グループも存在します。

• 元祖五十番神楽坂本店：1957年創業の五十番の歴史を掲げ、中華まんや点心、中華総菜を販売。運営会社は株式会社D＆D。
• 神楽坂五〇番 総本店：1957年創業の先代から伝わる技を掲げるブランド。運営会社は株式会社神楽坂五〇番。
• 目黒五十番：創業者の皆川吉之助氏と神楽坂の五十番との関係を公式サイトで説明している肉まん店。
• 山形五十番飯店：1960年に山形市で創業した中華料理店を起点に、複数ブランドを展開する飲食グループ。

この4者を、単に「五十番の支店」とまとめるのは正確ではありません。とりわけ、神楽坂の2店は名称も所在地も異なり、会社概要を見ても運営主体が別です。

また、「元祖」という表現だけで、現在の会社の所有関係や事業承継の全容が分かるわけでもありません。歴史的な起源、製造技術の継承、ブランド名、現在の法人という4つの観点を分けると、複雑に見える関係を理解しやすくなります。

【発祥と歴史】五十番は1957年に神楽坂で誕生した

五十番の歴史の出発点は、東京・新宿区の神楽坂です。神楽坂五〇番の公式沿革では、1957年2月1日に先代が有限会社五十番を設立したと記されています。元祖五十番神楽坂本店も、1957年創業を掲げています。

神楽坂五〇番の公式説明によると、創業当初は中華料理店として営業していましたが、多くの調理人を抱える店舗経営は容易ではありませんでした。そこで、当時の中華料理店では一般的ではなかった肉まんやあんまんの持ち帰り販売に取り組みます。

販売は最初から順調だったわけではなく、同社の沿革紹介では、開始当初は1日に10個程度しか売れなかったと伝えられています。その後、製造と販売を続け、1970年ごろに週刊誌で取り上げられたことを契機に販売が伸びたと説明されています。

このエピソードから見えてくるのは、五十番の歴史が単なる老舗中華料理店の歴史ではないということです。店内で料理を提供する業態から、持ち帰りや土産物として中華まんを販売する業態へと広げたことが、今日のブランドの認知につながっています。

その後、百貨店への出店や製造事業の分離、事業の譲受などが進み、複数の事業主体が生まれました。ここで重要なのは、1957年という共通の起点があっても、現在の会社がすべて同じ法人として存続しているわけではないという点です。

なお、1957年2月1日の会社設立を起点に数えると、2026年は創業から69年に当たります。2027年には70年の節目を迎える計算です。

【店舗・運営会社を比較】元祖五十番・神楽坂五〇番・目黒・山形の違い

4つのブランドを区別するには、創業年だけでなく、運営会社、主力商品、店舗の所在地をまとめて確認するのが確実です。公式サイトや会社沿革で確認できる情報を整理しました。

表のとおり、神楽坂の2店は所在地も法人名も異なります。元祖五十番神楽坂本店は神楽坂6丁目、神楽坂五〇番 総本店は神楽坂4丁目にあります。どちらも神楽坂に根差したブランドですが、同じ店舗の移転前・移転後と単純に捉えることはできません。

また、山形五十番飯店は1960年創業です。神楽坂の1957年創業の五十番とは創業年も事業の歩みも異なり、公式の会社沿革では山形駅前の中華料理店を起点とする地域密着型のグループとして紹介されています。

【のれん分けの経緯】なぜ「五十番」の名前を持つ店が複数あるのか

名称が複数ある背景には、長い歴史のなかで事業が分離され、別々の法人によって製造・販売・店舗運営が行われるようになった事情があります。ここでは、神楽坂五〇番と元祖五十番神楽坂本店、目黒五十番の経緯を分けて見ていきます。

神楽坂五〇番は事業分離と会社設立を経て展開

神楽坂五〇番の公式会社概要によると、1983年に百貨店出店のため有限会社神楽坂五十番を設立し、1997年には本多横町工場を先代から譲り受けて、分離独立営業を開始しました。

その後、2001年に工場を板橋区大山へ移転。2012年には大丸東京店がオープンしました。2015年には株式会社神楽坂五十番が設立され、百貨店での販売事業や製造事業の譲受が行われています。

さらに、2017年12月には神楽坂に神楽坂五十番総本店をオープン。2023年5月10日には、株式会社神楽坂五十番から株式会社神楽坂五〇番へ社名を変更したと公式サイトで発表しています。

同社の公式説明では、2015年ののれん分けを経て現在のブランド展開につながったとされています。つまり、同じ創業の歴史を受け継ぐという説明がある一方、法人の設立時期や事業譲渡の経緯は段階的に進んでいます。

元祖五十番神楽坂本店は別の運営会社が展開

元祖五十番神楽坂本店については、株式会社D＆Dの事業の歩みが重要です。2023年7月、OSGコーポレーションは、元祖五十番神楽坂本店を運営する株式会社D＆Dの株式を取得し、子会社化したと発表しました。同発表では、取得後の株式保有割合を70.06％としています。

同社の発表によれば、D＆Dは、1957年創業の五十番に食材を提供してきた商社から独立し、2017年から「元祖五十番」として神楽坂で事業を展開するようになりました。肉まんや点心、中華総菜を中心に販売しています。

この経緯は、神楽坂五〇番の事業沿革とは別のものです。どちらも1957年創業の歴史を掲げていますが、現在の会社組織や事業を引き継いだ経緯は異なります。名称が似ているからといって、運営会社まで同じだと考えるのは誤りです。

目黒五十番には神楽坂との歴史的な接点がある

目黒五十番の公式「歴史」ページでは、創業者の皆川吉之助氏が、実弟の田中ト天氏とともに神楽坂の五十番を始めた経緯が説明されています。皆川氏は、料亭の多い神楽坂で土産物としての肉まんに着目し、五目肉まんなどを考案・開発したとされています。

その後、皆川氏は目黒へ移り、目黒通りに店を開いたことが目黒五十番の始まりだと同社は説明しています。ただし、同ページには開店時期について「1987年1月」と「昭和61年1月」が併記されており、西暦と元号が一致していません。開店年を厳密に扱う際は、この記載上の不一致に注意が必要です。

目黒五十番は神楽坂との歴史的な関係を持つ一方、独自の店舗と商品を展開しています。現在の系列関係を確認する際は、創業者の歴史的なつながりと、現在の法人・店舗の運営関係を分けて考える必要があります。

【肉まんの特徴と評判】4つのブランドは何を基準に選ぶべきか

五十番の肉まんを選ぶ際は、ブランド名だけでなく、サイズ、皮の食感、具材、味付け、購入方法を比較すると、自分に合った商品を選びやすくなります。

元祖五十番神楽坂本店：ふっくらした皮と手作りの点心

元祖五十番神楽坂本店の公式通販サイトでは、看板商品の「元祖肉まん」のほか、五目肉まん、貝柱肉まん、あんまん、焼売、エビ蒸し餃子などを取り扱っています。

同店は、上質な原材料を選び、皮には最上級クラスの小麦粉を使用していること、一つひとつ職人が手作りしていることを特徴として挙げています。白くふかふかした皮と、肉汁を楽しめる具材の組み合わせを重視したい人に向いた選択肢です。

公式通販サイトで確認できる価格例では、元祖肉まんは税込640円です。価格や商品構成は変更される可能性があるため、購入時には最新の商品案内を確認してください。

神楽坂五〇番：大きな肉まんと国産素材へのこだわり

神楽坂五〇番の公式サイトは、国産豚肉などの厳選素材を使い、職人が手包みする中華まん・点心を紹介しています。また、添加物や保存料に極力頼らない商品づくりを掲げています。

公式オンラインストアでは、肉まん、中肉まん、五目まんなどが販売されています。掲載価格の例は肉まん460円、中肉まん360円、五目まん560円です。ただし、元祖五十番神楽坂本店の商品とはサイズや仕様が同一とは限らないため、価格だけで割安・割高を判断するのは適切ではありません。

目黒五十番：肉まんの大きさと多彩な商品展開

目黒五十番の公式サイトでは、大きな肉まんを特徴として掲げ、肉まん、あんまん、純正肉まん、特製肉まん、貝柱肉まんなどを案内しています。

同社の歴史紹介では、創業者の皆川氏が五目肉まんや各種肉まんを考案したこと、目黒へ移ってからも肉質や味にこだわった商品開発を続けたことが説明されています。複数の味を試したい人や、肉まんそのもののボリュームを重視する人は、商品ごとのサイズや具材を比較するとよいでしょう。

山形五十番飯店：肉まん専門店ではなく中華料理を楽しむ店

山形五十番飯店は、神楽坂や目黒の肉まん専門店と同じ基準で比較するよりも、中華料理店として考えるのが適切です。公式サイトによると、1960年に山形市で創業し、2026年時点では山形・宮城を中心に8店舗を展開しています。

グループには「上海厨房」などの飲食ブランドがあり、地域の食事需要に応える業態を広げてきました。肉まんの購入が目的なら神楽坂・目黒の専門店、店内で中華料理を楽しみたいなら山形五十番飯店グループ、というように目的から選ぶと混同を避けられます。

「評判」を調べるときに見るべきポイント

「五十番 肉まん 評判」と検索する人は、味や大きさ、価格、食べ応え、手土産としての使いやすさなどを知りたいはずです。しかし、ブランドごとに商品規格が異なるため、「五十番の肉まんは大きい」「元祖のほうがおいしい」といった一括りの評価だけでは比較できません。

• 大きさ：重量やサイズの表示を確認し、1個で食事にしたいのか、複数の味を食べ比べたいのかで選ぶ。
• 味と具材：肉の食感、五目具材、貝柱など、商品ごとの特徴を確認する。
• 皮の食感：ふっくらした皮を重視するのか、具材とのバランスを重視するのかを考える。
• 価格：単価だけでなく、内容量、個数、送料、冷凍・冷蔵の配送条件も比較する。
• 購入目的：できたてを持ち帰る、冷凍商品を取り寄せる、贈答用に購入するなど、利用場面に合わせる。

口コミを見る場合も、どの店舗・商品についての感想なのかを確認することが大切です。名称だけが似た別ブランドのレビューを、目当ての店舗の評判として受け取らないようにしましょう。

【店舗の見分け方とアクセス】元祖五十番神楽坂本店はどこにある？

神楽坂で五十番の肉まんを買う場合、最も分かりやすい確認方法は、店名の表記と住所をセットで見ることです。似た名称の店舗が近いエリアにあるため、地図アプリで「五十番」だけを検索して向かうと、希望と違う店舗を選ぶ可能性があります。

元祖五十番神楽坂本店へのアクセス

元祖五十番神楽坂本店の公式サイトおよび店舗情報で案内されている所在地は、東京都新宿区神楽坂6丁目4番地です。

• 東京メトロ東西線：神楽坂駅1番出口から徒歩約3分。
• 都営地下鉄大江戸線：牛込神楽坂駅A3出口から徒歩約3分。

訪問前には、営業時間や臨時休業、販売商品の在庫を公式の店舗案内で確認しておくと安心です。肉まんや点心は商品によって売り切れや販売条件の違いが生じる場合があります。

神楽坂五〇番 総本店との区別

一方、神楽坂五〇番 総本店の所在地は、東京都新宿区神楽坂4丁目3番地の近江屋ビル1階です。元祖五十番神楽坂本店の神楽坂6丁目4番地とは住所が異なります。

また、元祖五十番神楽坂本店の公式サイトでは、神楽坂本店のほか、大森店、巣鴨店、錦糸町マルイ店が案内されています。神楽坂五〇番は、総本店に加え、百貨店などでの販売や全国の催事展開を紹介しています。店舗や販売拠点は変更される可能性があるため、訪問先を決める際は各ブランドの公式案内を基準にしてください。

現在の運営会社を調べる方法

運営会社を知りたい場合は、公式サイトの会社概要や特定商取引法に基づく表記、企業のプレスリリースを確認するのが有効です。

元祖五十番神楽坂本店は株式会社D＆D、神楽坂五〇番は株式会社神楽坂五〇番、山形五十番飯店は有限会社山形五十番飯店と、それぞれ異なる法人名が確認できます。目黒五十番についても、同ブランドの公式サイトから会社情報を確認するのが確実です。

2023年のOSGコーポレーションの発表は、元祖五十番神楽坂本店を運営するD＆Dの子会社化を公表した企業資料です。こうした企業発表は、単なる店舗紹介よりも運営主体の変化を把握するうえで役立ちます。

【プロの結論】五十番を選ぶなら「名前」より「系譜・商品・運営会社」を見る

五十番の複雑さは、長い歴史を持つブランドが、事業承継や独立、のれん分けを経て複数の形で存続していることにあります。1957年という創業の起点は重要ですが、その年だけを手掛かりに、現在のすべての店舗が同一会社だと判断することはできません。

神楽坂五〇番は、会社沿革に事業分離や百貨店向けの販売・製造事業の譲受を記録しています。元祖五十番神楽坂本店は、食材を供給してきた商社から独立したD＆Dが2017年から展開してきた経緯を持ちます。目黒五十番は創業者と神楽坂の五十番との関係を公式に説明し、山形五十番飯店は1960年に山形で始まった別の飲食グループです。

ここで押さえたいのは、「歴史的なつながりがあること」「同じ会社が運営していること」「同じ商品を販売していること」は、それぞれ別の事実だという点です。老舗の名称を調べるときは、ブランドの沿革、法人の変遷、現在の店舗情報を分けて確認すると、混同を防げます。

実際に肉まんを買うなら、目的に応じて選ぶのがおすすめです。神楽坂で元祖肉まんを購入したい人は元祖五十番神楽坂本店、国産素材や手包みの中華まんを選びたい人は神楽坂五〇番、目黒の肉まんを試したい人は目黒五十番、中華料理を楽しみたい人は山形五十番飯店グループを候補にすると、目的に合った選択ができます。

【五十番】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：五十番は1957年創業で間違いありませんか？

A1：神楽坂の五十番については、神楽坂五〇番の公式沿革が1957年2月1日の有限会社五十番設立を記録しており、元祖五十番神楽坂本店も1957年創業を掲げています。ただし、現在の各ブランドが同一法人という意味ではありません。

Q2：元祖五十番神楽坂本店と神楽坂五〇番は同じ店ですか？

A2：現在の運営会社と所在地が異なります。元祖五十番神楽坂本店は神楽坂6丁目4番地で株式会社D＆Dが運営し、神楽坂五〇番 総本店は神楽坂4丁目3番地で株式会社神楽坂五〇番が展開しています。

Q3：目黒五十番や山形五十番飯店も神楽坂の系列ですか？

A3：目黒五十番は、創業者が神楽坂の五十番に関わった歴史を公式に説明しています。一方、山形五十番飯店は1960年に山形市で創業した中華料理店を起点とするグループです。現在の系列関係を、名称や創業年だけで一括りにすることはできません。

まとめ：五十番の歴史と違いを知って、自分に合う店舗を選ぼう

五十番のルーツは、1957年に神楽坂で創業した中華料理店にあります。持ち帰り用の肉まん・あんまんの販売が広がり、その後、事業分離や会社設立、のれん分けなどを経て、現在は元祖五十番神楽坂本店、神楽坂五〇番、目黒五十番などがそれぞれの歴史を持って営業しています。

山形五十番飯店は1960年に山形で創業した中華料理グループであり、神楽坂の肉まん店とは別の視点で捉える必要があります。

店舗を間違えずに選ぶためのポイントは、店名の表記、住所、運営会社、商品ラインアップの4つです。とくに神楽坂では「元祖五十番神楽坂本店」と「神楽坂五〇番 総本店」を区別し、購入したい商品や訪問目的に合わせて公式情報を確認しましょう。

同じ「五十番」の名を持つ店舗でも、歴史の受け継ぎ方や商品の特徴は一様ではありません。名前の由来だけで判断せず、それぞれの歩みと現在の営業内容を知ることが、納得できる店選びにつながります。 （出典: 五 十 番（Yahoo!ニュース））