デビルクラフト神田店を2026年最新解説！シカゴピザ・評判・テイクアウトの全貌

東京・神田で本格的なシカゴピザとクラフトビールを楽しめる「デビルクラフト神田店（DevilCraft Kanda）」。2011年に神田で営業を始めた同店は、ボリュームのあるアメリカンスタイルのピザと、自社醸造のビールを組み合わせた個性的な飲食店として知られています。

特徴は、一般的な薄いピザとは異なる、厚みのある生地にチーズや具材を重ねたシカゴスタイルのピザ。そして、東京の醸造所「DevilCraft Brewery」で造られるクラフトビールです。食べログでは口コミや写真が多数公開されており、食事の満足度だけでなく、ビールの種類や店内の雰囲気も来店前に調べられます。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 創業の背景：2011年7月に神田の1号店がオープン。ビールと相性のよい看板料理として、シカゴピザを提供してきました。
• 料理とビール：3種類のチーズを使った厚焼きのシカゴピザと、自社醸造のクラフトビールが二大看板です。
• 口コミ・評判：2026年10月に確認できる食べログ掲載情報では、評価3.44、口コミ514件、ディナー予算の目安は4,000～4,999円です。
• アクセス・禁煙：JR神田駅南口から徒歩約2分。公式店舗案内では全席禁煙です。
• テイクアウト：ピザなどのフードは持ち帰りに対応。ボトル・缶ビールは公式ページに品切れ表示があるため、購入前の確認がおすすめです。

【デビルクラフト神田店とは？】2011年創業の背景と店の特徴

デビルクラフト神田店は、シカゴピザとクラフトビールを中心に据えたアメリカンパブです。店名の「DevilCraft」は、悪魔を思わせる遊び心のある名前ですが、料理とビールの両方に手間をかける姿勢が店舗の大きな特徴となっています。

公式サイトの会社情報によると、DevilCraftの会社設立日は2011年5月19日。最初の店舗である神田店は、同年7月にオープンしました。創業当初から自社製ビールを提供していたわけではなく、最初の約4年間は、厳選したゲストクラフトビールとシカゴピザを組み合わせた営業を続けていました。

転機となったのは2015年9月です。公式の沿革では、この時期に醸造免許を取得し、オリジナルビールの製造を始めたと説明されています。外部の醸造所が造るビールを仕入れて提供する店から、料理と自社醸造ビールの両方を追求するブルーパブへと事業を発展させてきました。

創業の背景には、ビールを楽しむパブに、その店ならではの看板料理を組み合わせたいという考えがあります。公式の紹介ページでは、東京のバーやパブには特徴的なフードメニューが不足していると感じたことが、シカゴピザを取り入れる発想につながったと説明しています。

そのため、デビルクラフト神田店は単なるピザ専門店でも、ビールを飲むだけのバーでもありません。食事を目的に訪れる人と、クラフトビールを飲み比べたい人の双方を想定した店舗です。

なお、神田店の住所は東京都中央区日本橋室町4-2-3、石川ビルです。店舗名に「神田」とありますが、住所上は中央区日本橋室町に位置します。神田駅だけでなく、新日本橋駅や三越前駅からもアクセスできる立地です。

【名物シカゴピザを徹底解説】メニューの特徴と選び方

デビルクラフト神田店の看板メニューは、アメリカ・シカゴ発祥のディープディッシュピザです。一般的な宅配ピザやナポリ風ピザと比べて生地に厚みがあり、専用の深い型で焼き上げるため、見た目はパイやキッシュにも似ています。

公式のピザ紹介によると、同店のシカゴピザは、自家製の生地にモッツァレラ、パルメザン、プロボローネの3種類のチーズを重ね、具材と特製マリナラソースを組み合わせるスタイルです。一般的なピザとは異なり、チーズを生地の上に置き、その上に具材やソースを重ねる構成が特徴となっています。

生地は冷蔵環境で時間をかけて発酵・熟成させ、ソーセージやソースなども店内で仕込むと公式サイトは説明しています。単に具材を多く載せるのではなく、生地、チーズ、ソースの組み合わせで食べ応えをつくる点が、同店のピザの個性です。

初めて訪れるなら、具材の種類を基準に選ぶとわかりやすくなります。

• デビル・ダディ：自家製ソーセージとマッシュルームを中心に楽しみたい人向け。
• デビル・ワークス：ペパロニ、サラミ、自家製ソーセージ、マッシュルーム、野菜、オリーブなど、さまざまな具材を味わいたい人向け。
• ミッツァ（Meatzza）：複数種類の肉とチーズを組み合わせた、肉好きに向いたメニュー。
• ビッグ・チーズ：具材の多さよりも、チーズを主役に楽しみたい人向け。

サイズは小さいサイズと大きいサイズが用意されており、公式メニューでは小さいサイズを1～2人前、大きいサイズを2～4人前の目安として案内しています。複数人で訪れる場合は、ピザを1枚だけ選ぶのではなく、サイドメニューとの組み合わせも考えると注文しやすくなります。

注意したいのは、シカゴピザが軽い食事とは限らないことです。厚い生地とチーズ、具材を重ねた構成なので、食べ応えを重視する人には魅力的ですが、少量をつまみながらビールを飲みたい人にはボリュームが大きく感じられる可能性があります。

また、公式メニューでは、通常のクラシック・パン・ピザも紹介されています。こちらはシカゴピザとは別のメニューです。厚みのあるピザという点では似ていますが、同じ料理として扱わず、注文時にメニュー名を確認するとよいでしょう。

価格はメニュー改定によって変わる可能性があるため、古いメニュー画像や口コミに記載された金額だけで予算を決めるのは避けたいところです。現在の価格とサイズは、来店前に店舗の最新メニューで確認するのが確実です。

【DevilCraft Breweryの実力】自社醸造クラフトビールの魅力

デビルクラフト神田店を特徴づけるもう一つの要素が、クラフトビールです。公式サイトによると、DevilCraftのビールは東京の大井町にある「DevilCraft Brewery」で小規模醸造されています。神田店では、シカゴピザと合わせて、個性の異なるビールを楽しめるようにしています。

公式の神田店案内では、クラフトビールのタップ数は14と紹介されています。ただし、タップ数は設備上の提供口数を示すもので、常に14種類すべてが同じ銘柄で提供されるという意味ではありません。実際に飲めるビールは、仕込みや在庫、季節の入れ替えによって変わります。

DevilCraft Breweryの特徴として公式サイトが挙げているのは、伝統的な製法や原材料を重視すること、そしてビールの風味を保つため、ろ過や加熱殺菌を行わない製品づくりを採用していることです。さらに、果物やスパイスなどを取り入れた、より個性的なスタイルにも取り組んでいます。

自社醸造ビールの評価を考えるうえで参考になるのが、ビールの大会での受賞実績です。公式会社紹介には、2024年のWorld Beer Cupで「Black Igneous」がオートミールスタウト部門の金賞を受賞した記録が掲載されています。

さらに2026年には、Japan Brewers Cupで「Westerly」がホッピーラガー部門の銅賞を獲得。International Beer Cup 2026では、「Igneous Java」がコーヒービール部門の金賞、「Hop Smuggler」がインターナショナル・スタイル・ペールエール部門の銀賞、「Teufelsrad」がドルトムンダー／エクスポートまたはドイツスタイル・オクトーバーフェスト部門の銀賞を受賞したと公式サイトに記載されています。

これらは神田店の口コミ評価とは別の指標ですが、自社醸造のビールを選ぶ際の参考材料になります。料理の知名度だけでなく、醸造所としての取り組みや受賞歴も、DevilCraftの魅力を理解するうえで押さえておきたい情報です。

初めてクラフトビールを飲む人は、銘柄名だけで決めるよりも、苦味の強さ、香り、ボディー、アルコール感などをスタッフに伝えて選ぶと、自分に合った一杯を見つけやすくなります。ビールの種類が多い店だからこそ、好みを言葉にして相談する楽しみがあります。

【食べログの口コミ・評判】評価3.44をどう読み解く？

デビルクラフト神田店の評判を調べる際に参考になるのが、食べログに掲載された評価と利用者の口コミです。2026年10月に確認できる掲載情報では、評価は3.44、口コミは514件、ディナー予算の目安は4,000～4,999円となっています。いずれも閲覧時点の掲載情報であり、投稿や集計の更新によって変わる可能性があります。

食べログの口コミには、シカゴピザのボリュームやチーズの存在感を評価する内容、クラフトビールの種類を楽しむ内容、友人との食事や仕事帰りの利用に関する内容などが見られます。2025年の投稿には、以前から気になっていたシカゴピザを食べに訪れたという趣旨の口コミも掲載されています。

一方、口コミはすべての人に共通する評価ではありません。濃厚なピザやアメリカンパブの雰囲気を好む人と、軽めの食事や静かな空間を求める人とでは、同じ店でも印象が異なります。

デビルクラフト神田店の口コミを読むときは、点数だけでなく、自分の目的に近い利用者の感想を探すことが大切です。料理の量、ビールの種類、店内の広さ、注文から料理が出てくるまでの時間など、知りたい項目を絞ると判断材料が増えます。

また、食べログの予算表示は実際の支払額を保証するものではありません。注文するピザのサイズ、サイドメニュー、ビールの杯数によって会計は変わります。複数種類のクラフトビールを試したい場合は、料理代だけでなくドリンク代も含めて予算を考えておきましょう。

公式の予約案内では、予約席の利用時間を2時間とし、1人につき1ドリンク以上の注文を求めています。また、混雑時はピザの提供に時間がかかる場合があると案内されています。時間に余裕がない日の利用や、限られた休憩時間での食事を考えている場合は、こうした条件も確認しておきたいポイントです。

禁煙環境を重視する人にとっては、公式サイトに全席禁煙と記載されている点も判断材料になります。食べログの店舗情報にも禁煙表示があります。

【アクセス・営業時間・予約】神田駅と新日本橋駅からの行き方

デビルクラフト神田店は、JR神田駅南口から徒歩約2分の場所にあります。公式サイトでは、神田駅南口のスクランブル交差点を渡り、日銀通りを進むルートを案内しています。住所は東京都中央区日本橋室町4-2-3、石川ビルです。

店名から神田駅だけが最寄りと思われがちですが、食べログでは新日本橋駅が最寄り駅として掲載されています。新日本橋駅から徒歩約3分、三越前駅からも徒歩約3分が目安です。JR線や東京メトロなど、利用する路線に合わせて駅を選べるのは利点です。

店舗はビルの1～3階を客席として使用し、公式案内では1階がカウンター席、2階と3階がテーブル席です。総席数は45席。少人数での食事から、友人同士の集まりまで、利用人数に応じて席を選びやすい構成になっています。

営業時間については、公式サイトの神田店ページでは平日17:00～23:00、土曜・日曜15:00～22:00と案内されています。一方、食べログの店舗情報では、火曜から木曜の閉店時刻が22:00となっているなど、一部に表示の違いがあります。祝日や臨時営業などで変更される可能性もあるため、2026年の来店予定日は公式の最新案内や店舗への電話で確認するのが安心です。

公式案内では、フードのラストオーダーは閉店1時間前、ドリンクは閉店30分前が目安です。閉店時刻だけを見て遅い時間に入店すると、食べたい料理を注文できない可能性があります。

予約については、公式サイトにオンライン予約の案内があります。特に、週末や複数人での利用、シカゴピザを目当てに訪れる場合は、事前に席を確保し、必要に応じてピザの注文についても相談しておくとスムーズです。

【テイクアウト・ボトル缶ビール】自宅でも楽しめる？最新の注意点

デビルクラフト神田店では、シカゴピザやその他のフードをテイクアウトできます。公式サイトでは、持ち帰り用のフードメニューを案内しており、店内飲食とは別に、自宅や仕事先で料理を楽しむ選択肢が用意されています。

持ち帰りのシカゴピザには、食べ方に関するポイントもあります。公式メニューでは、特殊な形状を保ち、おいしさを維持するため、ピザをカットせずに提供するのが基本と説明しています。カットを希望する場合はスタッフに伝えられますが、自宅で食べる直前に切る方法も案内されています。

注文が集中する時間帯は、焼き上がりまで最大約1時間かかる場合があると公式サイトは案内しています。特に夕食時に受け取りたい場合は、時間に余裕を持って電話で注文し、受け取り可能な時刻を確認するとよいでしょう。

一方、検索されることの多い「デビルクラフト神田のボトル缶ビール」については、注意が必要です。公式の日本語ページには、テイクアウト用のボトル・缶ビールが品切れ中との表示が残っています。英語ページには持ち帰り用ビールの案内が掲載されているため、ページ間で情報に違いがあります。

そのため、ボトルビールや缶ビールを購入する目的で訪れる場合は、販売中と決めつけず、神田店に電話で在庫を確認するのが確実です。フードと一緒に持ち帰る場合のビール割引についても、現在の実施状況と対象商品を確認してから利用しましょう。

また、テイクアウト用メニューと店内メニューは同じ構成を基本としていますが、サラダなど持ち帰り対象外の料理もあります。食べたい料理が決まっている場合は、電話注文の際に対象商品や受け取り時間を確認しておくと、当日の行き違いを防げます。

テイクアウトは、店内の雰囲気やタップビールを楽しむことよりも、看板のシカゴピザを自分のペースで食べたい人に向いた利用方法です。反対に、初めてDevilCraftのクラフトビールを飲み比べるなら、提供中の銘柄をスタッフに聞ける店内利用にも魅力があります。

【プロの結論】デビルクラフト神田店が向いている人・注意したい人

デビルクラフト神田店の強みは、シカゴピザとクラフトビールを別々の名物として提供するのではなく、両者を組み合わせた食事体験をつくっていることです。創業当初からのピザとゲストビールの組み合わせに、自社醸造という要素が加わったことで、料理とドリンクの両面から店の個性を楽しめるようになりました。

来店をおすすめしやすいのは、次のような人です。

• 厚みのある生地と濃厚なチーズを使ったピザが好きな人
• クラフトビールを飲み比べ、自分の好みを見つけたい人
• 友人との食事や仕事帰りに、料理とお酒の両方を楽しみたい人
• 自社醸造の背景やビールの受賞歴にも興味がある人
• 全席禁煙の飲食店を探している人

一方で、軽い食事を短時間で済ませたい人、食事代をできるだけ抑えたい人、濃厚なチーズや肉の多い料理が苦手な人は、メニューや予算を事前に検討しておくとよいでしょう。クラフトビールを複数杯注文する場合は、食べログの予算目安を超えることも考えられます。

また、来店前の情報収集では、食べログの評価点と公式サイトの情報を使い分けることが大切です。評価点や口コミは、実際に訪れた人の感想や人気の傾向を把握するのに役立ちます。一方、営業時間、予約条件、メニュー、テイクアウトの在庫などは、営業状況によって変わるため、公式情報や店舗への確認を優先するのが合理的です。

とくに2026年の利用では、醸造所の受賞歴だけでなく、当日のタップリストや持ち帰り用ビールの在庫にも目を向けたいところです。過去の口コミで好評だった銘柄が、訪問日に必ず提供されているとは限りません。料理を主役にするのか、ビールを中心に楽しむのかを決めておくと、店選びの満足度も高まりやすくなります。

【devilcraft kanda デビルクラフト神田】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：デビルクラフト神田店はどんな店ですか？
A1：2011年7月に神田でオープンした、シカゴピザとクラフトビールを楽しめるアメリカンパブです。東京の大井町にあるDevilCraft Breweryで自社醸造したビールも提供しています。

Q2：デビルクラフト神田店の食べログ評価と予算はいくらですか？
A2：2026年10月に確認できる掲載情報では、評価3.44、口コミ514件、ディナー予算の目安は4,000～4,999円です。評価や口コミ件数は変動し、実際の支払額は料理やドリンクの注文内容によって異なります。

Q3：シカゴピザのテイクアウトはできますか？
A3：公式サイトではシカゴピザなどのフードのテイクアウトを案内しています。混雑時には調理に最大約1時間かかる場合があるため、事前の電話注文がおすすめです。持ち帰り用のボトル・缶ビールは公式日本語ページに品切れ表示があるため、在庫を店舗に確認してください。

Q4：デビルクラフト神田店は禁煙ですか？
A4：公式店舗案内と食べログの店舗情報では、全席禁煙とされています。

Q5：神田駅と新日本橋駅のどちらから行くのが便利ですか？
A5：JR神田駅南口から徒歩約2分、新日本橋駅から徒歩約3分が目安です。三越前駅からも徒歩約3分と案内されています。利用する路線に合わせて駅を選べます。

まとめ：2026年にデビルクラフト神田店を楽しむための判断基準

デビルクラフト神田店は、2011年に神田で創業し、シカゴピザとクラフトビールを組み合わせたスタイルを育ててきた店です。2015年の醸造免許取得を経て自社ビールの製造を始め、DevilCraft Breweryの受賞実績も積み重ねています。

食べログでは評価3.44、口コミ514件が確認でき、看板のシカゴピザやクラフトビールを楽しみたい人にとって、来店前の参考情報がそろっています。ただし、評価点だけで店の満足度が決まるわけではありません。料理のボリューム、ドリンク代、滞在時間、当日のビールの種類まで含めて判断することが大切です。

アクセスは神田駅南口から徒歩約2分で、全席禁煙。店内で食事を楽しむほか、シカゴピザのテイクアウトにも対応しています。ただし、営業時間の表示やボトル・缶ビールの販売状況には確認しておきたい点があります。

初めて訪れるなら、シカゴピザのサイズと具材を決め、クラフトビールは当日の提供銘柄から好みに合うものを選ぶのがおすすめです。営業時間や価格、テイクアウトの在庫を事前に確認しておけば、デビルクラフト神田店ならではのピザとビールの組み合わせを、より安心して楽しめます。 （出典: devilcraft kanda デビル クラフト 神田（Yahoo!ニュース））