ラーメン珉珉はなぜ人気？2026年最新のパーコー麺・口コミ・行列を徹底解説

東京都墨田区、東武スカイツリーラインの鐘ヶ淵駅から歩いて約5分。住宅街の一角に、独特の油たっぷりスープと豪快なパーコー麺でラーメン好きの心をつかんできた「ラーメン珉珉（ミンミン）」があります。1987年創業と紹介されるこの店は、地元の人々に親しまれる一方、遠方からも食べに訪れるファンがいる一軒です。

看板メニューのパーコー麺はもちろん、チャーシューと揚げた豚肉を組み合わせる「半々」、細かな葱が浮かぶスープ、餃子の評判も気になるところ。食べログやRetty、2026年に公開された訪問記などを手掛かりに、ラーメン珉珉の特徴、メニューの選び方、行列・待ち時間、アクセス、営業時間を整理します。大阪発祥の餃子店「珉珉本店」との違いも含め、初めて訪問する人が知っておきたいポイントをまとめました。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 人気の理由：油が多く熱々のスープ、細かな葱、ボリュームのあるパーコーが生み出す独特の一杯。
• 注文の注目ポイント：塩・醤油などの味に加え、チャーシューとパーコーを組み合わせる「半々」や、パーコーの別皿注文が口コミで話題。
• 訪問前の注意点：営業時間は昼中心で、掲載情報では火曜・水曜が定休日。週末や昼のピークには待ち時間が発生することがある。

【ラーメン珉珉とは】1987年創業と紹介される鐘ヶ淵の人気店

ラーメン珉珉の魅力は、洗練された見た目や流行のトッピングだけでは語りきれません。たっぷりの油、勢いのある味付け、存在感のある肉、そして細かな葱。ひと目で特徴が伝わる、個性の強いラーメンを提供している点にあります。

複数のラーメン食べ歩き記事では、同店を1987年（昭和62年）創業と紹介しています。墨田区の地域に根差した店として知られ、ラーメン好きの間では、独自の注文方法やボリュームのあるパーコーでも話題になってきました。

2025年以降の訪問記や2026年のグルメ記事でも取り上げられており、地元の常連客だけでなく、事前にメニューや注文方法を調べてから訪れる遠方のファンもいることがうかがえます。

現在の店舗所在地は東京都墨田区墨田2-5-4。過去の食べ歩き記事によると、2008年に現在の場所へ移転したとされています。創業時から同じ住所で営業しているわけではない点も、店の沿革を知るうえで押さえておきたいポイントです。

【最大の魅力】油たっぷりのスープと細かな葱はどんな味？

ラーメン珉珉を語るうえで欠かせないのが、表面に油の層が見えるほどのスープと、丼にたっぷり入る細かな葱です。食べログの口コミでも、油と汁の多さ、細かく刻まれた葱を特徴とする独特のラーメンとして紹介されています。

一般的なラーメンでは、スープの透明感や脂の少なさ、素材の繊細な風味を魅力として打ち出す店もあります。一方、珉珉は油の存在感や力強い味わいが印象に残るタイプ。訪問者の感想には、熱々のスープや動物系のうま味、しっかりした味付けを評価する声が見られます。

2026年1月の「ちー坊の放浪記」の訪問記事では、塩ラーメンを油少なめで注文しても、スープ表面に油膜が張っていたことが紹介されました。動物系のうま味に野菜や乾物の風味が重なり、細めのストレート麺とパーコー、チャーシューを組み合わせた一杯を楽しんだ様子が伝えられています。

ここで重要なのは、「油たっぷり」は単なる欠点ではなく、店の個性を形作る要素でもあるということです。油の量が好みに合う人には魅力的ですが、あっさりしたスープを求める人や、脂っこい料理が苦手な人には重く感じられる可能性があります。

また、細かな葱はスープと一緒に口へ運びやすく、油のコクに薬味の風味を添える存在です。油の量や薬味の多さを調整できるという訪問記もあり、自分の好みに近づける余地があります。ただし、指定できる内容や対応は注文時に確認すると安心です。

塩と醤油では印象が変わるため、初訪問なら味の違いを意識して選ぶのもおすすめです。油の存在感を楽しみたいなら通常の指定から、重さが気になるなら油少なめから試すと、自分に合う食べ方を見つけやすくなります。

【メニュー攻略】名物パーコーチャーシュー麺と「半々」の頼み方

ラーメン珉珉の看板メニューとして名前が挙がるのが、パーコー麺です。パーコーとは、中国料理の排骨に由来する呼び方で、ここでは豚肉を揚げたトッピングを指します。麺とスープに揚げた肉を合わせることで、通常のラーメンとは異なる食べ応えが生まれます。

パーコーは衣の香ばしさと肉のうま味を楽しめる一方、スープに浸すと衣が水分を吸って食感が変化します。最初は揚げたての食感を味わい、途中からスープに浸して食べるなど、食べ進め方によって違う魅力を楽しめます。

さらに、口コミで注目されているのが、チャーシューとパーコーを組み合わせる「半々」です。塩ラーメンをベースに両方の肉を半分ずつ楽しむ注文は、2026年の訪問記でも取り上げられています。パーコーだけではなく、柔らかなチャーシューも食べたい人にとって、魅力的な選択肢です。

ただし、「パーコーチャーシュー麺」という名称が、常に正式なメニュー名として掲示されているわけではありません。食べ歩き記事では「塩半々」「醤油半々」といった注文の仕方が紹介されており、通常のメニュー表にない組み合わせとして扱われる場合があります。

注文に慣れていない人は、まず基本の味を選び、パーコーとチャーシューを両方楽しみたい場合は「半々ができますか」と確認するとスムーズです。さらに、パーコーを別皿にしてもらう注文も訪問記で紹介されています。

別皿にするメリットは、衣の食感を保ちやすいことです。最初からスープに浸すのではなく、揚げた肉をそのまま味わい、好みのタイミングでスープに合わせられます。ご飯を添える食べ方も複数の口コミで見られますが、ラーメン自体にボリュームがあるため、食べる量に合わせて選びたいところです。

なお、注文方法や価格は訪問時期によって変わる可能性があります。2026年の投稿では「塩半々・パーコー別皿・薬味多め」の組み合わせが約1,700円と紹介されていますが、これは投稿時点の一例であり、現在の固定価格を保証するものではありません。

【評判・口コミを分析】餃子の評価、行列、待ち時間の実情

ラーメン珉珉の評判を調べると、まず目立つのはパーコーの量、油の強さ、独特の味わいに関する感想です。食べログの店舗ページには多くの口コミが掲載され、Rettyでもラーメン好きの訪問記が確認できます。グルメサイトの評価や投稿件数は随時変わるため、数字だけで判断するよりも、何が評価されているのかを読むことが大切です。

好意的な感想では、ボリュームのあるパーコー、熱々のスープ、細かな葱、食べ応えのある肉の組み合わせなどが注目されています。一方、油の多さや味付けの強さは好みが分かれやすい部分です。万人向けの淡麗系ラーメンというより、はっきりした個性を楽しみたい人に支持されるタイプと考えると、口コミの傾向を理解しやすくなります。

餃子についても、ラーメンと一緒に注文した訪問記が見られます。過去の食べ歩き記事では、皮の食感や肉汁、ニンニクの風味を好意的に評価する感想が紹介されています。ただし、近年の口コミではパーコー麺への言及が特に目立つため、餃子を主役にした専門店と同じ基準で比較するより、ラーメンと一緒に楽しむ一品として考えるのが自然です。

気になる行列については、訪問する曜日や時刻によって差があります。2026年4月23日に公開された、くぼゆう氏の訪問記事では、日曜日の11時30分ごろから並び始め、12時10分ごろに入店したと記録されています。店内に入るまで約40分かかった計算です。

一方、2026年9月の訪問記では、金曜日の12時04分に待ち客4人の後ろにつき、約15分後に入店したという例が紹介されています。別の2026年8月の訪問記では、平日12時10分ごろに9人待ちだったとの記録もあります。

このように、待ち時間は一律ではありません。日曜の昼に40分ほど待った事例がある一方、平日は比較的短時間で入店できた例もあります。これらは特定日の訪問記録であり、平均待ち時間を示す統計ではありませんが、昼のピークには行列を想定しておくのが現実的です。

行列を避けたいなら、開店直後やピークを外した時間帯を候補にする方法があります。ただし、開店前から並ぶ人がいる日もあり、遅い時間に行けば必ず空いているわけでもありません。営業時間が昼中心であることも踏まえ、余裕を持った予定を組むのがおすすめです。

【アクセス・営業時間・店舗情報】鐘ヶ淵駅から迷わず行くには？

ラーメン珉珉の所在地は東京都墨田区墨田2-5-4。食べログの店舗情報では、東武スカイツリーラインの鐘ヶ淵駅から徒歩約5分と案内されています。駅から遠く離れた郊外店ではありませんが、都心の繁華街にある店とも異なり、訪問時は住宅街と墨堤通り周辺の位置関係を確認しておくと安心です。

営業時間は昼営業が中心です。食べログの掲載情報では月曜・木曜・金曜・土曜・日曜が11時15分から14時30分、火曜・水曜が定休日とされています。掲載情報は臨時休業などを反映していない場合があるため、出発前には店舗情報を再確認してください。

訪問前に把握しておきたい基本情報をまとめると、次のとおりです。

上記は食べログの店舗基本情報などに基づく内容です。営業時間や支払い方法は変更される可能性があり、特に遠方から出かける場合は、当日の営業状況を確認しておくと無駄足を防ぎやすくなります。

また、店内だけでなく、屋根のあるガレージ付近の待ち席やテラス席に触れた訪問記もあります。混雑状況や案内方法によって利用できる席が異なる場合があるため、必ず屋外席に座れると考えて予定を組むのは避けたいところです。

【混同に注意】ラーメン珉珉と珉珉本店、錦糸町店は何が違う？

検索時に注意したいのが、同じ「珉珉」という名前を持つ飲食店の存在です。鐘ヶ淵のラーメン珉珉を調べていると、大阪発祥の餃子専門店として知られる「珉珉本店」の情報も表示されますが、両者は同じ店として扱うべきではありません。

珉珉本店の公式情報によると、同店は1953年（昭和28年）に大阪・千日前でオープンした、焼き餃子を看板にする老舗です。ラーメン珉珉について食べ歩き記事などで紹介されている1987年創業という情報とは、創業年も店舗の沿革も異なります。

珉珉本店は餃子を中心とする中華料理店として展開しており、公式の店舗紹介では餃子のほか、炒飯や麻婆豆腐なども案内されています。一方、鐘ヶ淵のラーメン珉珉で注目されるのは、油の多いラーメンやパーコー、チャーシューを組み合わせる独特の注文方法です。名前が同じだからといって、メニューや店舗の歴史を混ぜてしまわないようにしたいところです。

また、「ラーメン珉珉 錦糸町店」と検索する人もいますが、今回参照した主要な店舗情報で所在地が確認できるのは墨田区墨田2-5-4の鐘ヶ淵店です。錦糸町店という表記を見かけた場合は、別店舗なのか、記事内の記述が混在しているのかを、住所と店舗名で見分ける必要があります。

検索結果の写真や記事タイトルだけで判断せず、住所、最寄り駅、メニューの内容を照合する。このひと手間で、訪問したい店と別の「珉珉」を取り違えるリスクを減らせます。

【プロの結論】ラーメン珉珉はどんな人におすすめ？

ラーメン珉珉の魅力は、油の多いスープ、細かな葱、揚げた豚肉、ボリュームのあるチャーシューを組み合わせた、ほかの店とは異なる食体験にあります。1987年創業と紹介される歴史に加え、独自の注文方法が口コミを通じて広まり、初めての人にも「何をどう頼むか」という楽しみを生んでいます。

ただし、評判が高いことと、誰にとっても食べやすいことは別です。油の存在感が強いラーメンを求める人には魅力的ですが、軽いスープや控えめな味付けを好む人には重く感じられるかもしれません。店を選ぶ際には、単純なランキングより、自分の好みと料理の特徴が合うかどうかを基準にするのが合理的です。

初訪問で迷ったら、次の基準で選ぶとよいでしょう。

• パーコーをしっかり楽しみたい人：看板メニューのパーコー麺から試す。
• 肉を両方味わいたい人：チャーシューとパーコーの「半々」が注文可能か確認する。
• 揚げたての食感を重視する人：パーコーの別皿提供を相談する。
• 油の多さが気になる人：油少なめを指定できるか確認する。
• 行列が苦手な人：昼のピークを避け、時間に余裕を持って訪問する。

特に「半々」「別皿」「薬味多め」などの指定は、訪問記で紹介されることの多い注文方法です。ただし、すべての組み合わせが常時対応可能とは限らないため、初めてなら簡潔に希望を伝え、店側の案内に従うのがよいでしょう。

【ラーメン珉珉】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：ラーメン珉珉の創業年はいつですか？
A1：食べ歩き記事では1987年（昭和62年）創業と紹介されています。2008年に現在の場所へ移転したという記録もあります。

Q2：ラーメン珉珉の最寄り駅と営業時間は？
A2：東武スカイツリーラインの鐘ヶ淵駅から徒歩約5分が目安です。食べログの掲載情報では、月・木・金・土・日が11時15分～14時30分、火曜・水曜が定休日となっています。訪問当日の営業状況は事前に確認してください。

Q3：パーコーチャーシュー麺はどう注文すればいいですか？
A3：口コミでは、パーコーとチャーシューを半分ずつ楽しむ「半々」という注文方法が紹介されています。正式なメニュー表に載っていない組み合わせの場合もあるため、注文時に「半々はできますか」と確認するとスムーズです。

Q4：ラーメン珉珉は行列ができる店ですか？
A4：はい、訪問記では昼時や日曜日に行列ができた事例が報告されています。2026年4月の訪問記では入店まで約40分、同年9月の平日訪問記では約15分で入店した例があり、待ち時間は日によって異なります。

Q5：ラーメン珉珉と大阪の珉珉本店は同じ店ですか？
A5：別の店舗です。鐘ヶ淵のラーメン珉珉はラーメンやパーコーが特徴で、珉珉本店は1953年に大阪・千日前で創業した餃子を看板にする中華料理店です。店舗情報を確認する際は、所在地も照合しましょう。

まとめ：ラーメン珉珉を訪問する前に押さえたいポイント

ラーメン珉珉は、墨田区・鐘ヶ淵で長く親しまれてきた、個性の強いラーメン店です。1987年創業と紹介され、油たっぷりのスープと細かな葱、ボリュームのあるパーコー、チャーシューとの組み合わせが多くの食べ歩き記事で取り上げられています。

初めて訪れるなら、名物のパーコー麺を軸に、好みに応じて塩・醤油、半々、別皿などの注文方法を検討すると、店ならではの楽しみ方が見えてきます。餃子も一緒に味わいたいところですが、まずはラーメンそのもののボリュームを考えて注文するのがおすすめです。

営業時間は昼中心で、昼時には行列ができる日もあります。住所は東京都墨田区墨田2-5-4、最寄り駅は鐘ヶ淵駅。訪問前に営業時間と当日の営業状況を確認し、余裕のあるスケジュールで出かけましょう。

人気店という評判だけでなく、油の強さや量、独特の注文スタイルまで理解して訪れること。それが、ラーメン珉珉の一杯を自分の好みに合わせて楽しむための、いちばん確かな準備です。 （出典: ラーメン 珉 珉（Yahoo!ニュース））